Jedáleň Gera v Košiciach
Menu
Vypracoval: Stanislav Sepeši Schválil: Milan Chmelan , váha mäsa 100 g je uvádzaná v surovom stave.
Zmena jedálneho lístka je vyhradená.
Jedálny lístok na stiahnutie
Týždenné obedové menu v hodnote - 3,20 €
| Pondelok 12.11.2018 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka kelová s paprikou | 280g | Palacinky s džemom | ||
| 100 g | Mexický guľáš | ||||
| 200 g | ryža s hráškom | ||||
| A: 1, 7 | A: 1, 7 | A: | |||
| Utorok 13.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka miliónová | 300 g | Bryndzové pirohy s cibuľkou | 100 g | Hydinová pečeň s jablkami |
| 100 g | Mletý rezeň so syrom | a kyslou smotanou | 200 g | dusená ryža | |
| 200 g | varené zemiaky | 100 g | kyslá uhorka | ||
| 100 g | kyslá uhorka | ||||
| A: 1, 7 | A: 1, 7 | A: 1 | |||
| Streda 14.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka šampiňónová | 200 g | Zapekaná brokolica so syrom | 100 g | Stroganov zo sójového mäsa |
| 100 g | Pečené kuracie stehno | 200 g | varené zemiaky | 200 g | dusená ryža |
| 200 g | dusená ryža | 50 g | tatárska omáčka | ||
| 100 g | šalát | ||||
| A: 1, 7 | A: 1, 3, 7 | A: 1, 6, 7 | |||
| Štvrtok 15.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka fazuľová s fľiačkami | 100 g | Hovädzí plátok | 300 g | Pečené buchty s lekvárom |
| 100 g | Bojnícka pochúťka | 200 g | varené zemiaky | ||
| 200 g | tarhoňa | 100 g | kyslá uhorka | ||
| A: 1, 3, 7 | A: 1, 7 | A: 1, 3, 7 | |||
| Piatok 16.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka zemplínska | 100 g | Syr tofu po srbský | 200 g | Omeleta s broskyňou |
| 100 g | Bravčové po debrecínsky | 200 g | dusená ryža | 200 g | varené zemiaky |
| 200 g | cestoviny | ||||
| A: 1, 9 | A: 1, 7 | A: 3 | |||
| Sobota 17.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka krúpková | ||||
| 100 g | Bravčové na hrášku | ||||
| 200 g | slovenská ryža | ||||
| A: 1 | A: | A: | |||
| Nedeľa 18.11.2018 | |||||
| Menu 1 | Menu 2 | Menu 3 | |||
| 0,33 l | Polievka slepačia | ||||
| 100 g | Kurací rezeň v cestičku | ||||
| 200 g | varené zemiaky | ||||
| 100 g | šalát | ||||
| A: 1 | A: | A: | |||
Kalendár
Zoznam alergénov
- 1.obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich (okrem obilnín používaných na výrobu destilátov)
- 2.kôrovce a výrobky z nich
- 3.vajcia a výrobky z nich
- 4.ryby a výrobky z nich
- 5.arašidy a výrobky z nich
- 6.sójové zrná a výrobky z nich (okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku)
- 7.mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy (okrem srvátky používanej na výrobu destilátov a laktitolu)
- 8.orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makamadové orechy a queenslandské orechy) a výrobky z nich (okrem orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov)
- 9.zeler a výrobky z neho
- 10.horčica a výrobky z nej
- 11.sezamové semená a výrobky z nich
- 12.oxid síričitý a síričitaný (v koncentráciach vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l)
- 13.vlčí bôb a výrobky z neho
- 14.mäkkýše a výrobky z nich